Mar. 26th, 2016

alexander_panin: (t-shirt photo)
Ardbeg Dark Cove Committee Release NAS OB 75cl 55% ABV
Ex-Bourbon Casks & Dark Sherry Casks
Time code L64694 20/11/2015


ardbeg-dark-cove.jpg

Цвет: янтарный.
Аромат: дёготь, торф, копчёный лещ, йод, калёный орех, лакированное дерево, сосновая смола, изюм, шоколад, чайная заварка, можжевельник, соевый соус, резина, печёный картофель, в отдалении розовый куст. Ура!
Вкус: шоколадное печенье, лимоны, а вот уже дымно-маслянистые нотки, вкусное дерево, гвоздика, перец, черноплодная рябина. Пьётся просто изумительно.
Послевкусие: дым, черноплодная рябина, изюм, горький шоколад, перец, соль, гвоздика. Долгое, впечатляющее.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +3+2+2.

Вывод: богатый нюансами, классный Ардбег, весьма схожий по ощущениям с Угадалом, что естественно, раз тут хересные бочки. Чуточку деревянный аромат, что давно чувствую в "новых" ардбегах, поэтому по стобалльной поставлю 92. Старый Uigeadail был всё же чуть поинтереснее. Непонятно, откуда взялось позиционирование как the darkest Ardbeg ever, это ведь просто неправда. Но народ всё сейчас схавает, сам был свидетелем, как этот розлив уходил. Более разбавленный вариант Dark Cove в продаже уже скоро, вполне можно взять и его, судя по этому комитетскому, надо только будет успеть.
alexander_panin: (t-shirt photo)
Lagavulin 12YO OB 75cl 56.8% ABV
Bottled 13.05.2015


lagavulin-12yo-2015.jpg

Цвет: соломенный.
Аромат: лещина, дёготь, укроп, водоросли, мастика, зола, мокрая газета, ваниль, копчёная скумбрия, лимоны, горчица, клеёнка, яблоки, изолента. Ожидаемый, очень симпатичный.
Вкус: дымно-маслянистый, изюм, зола, раствор Люголя, чёрный перец, солод, резина, шоколад, лимоны. Классный!
Послевкусие: дым, соль, шоколад, резина, какао, лимоны, раствор Люголя, изюм, чёрный перец,
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: вроде бы чуть послабее других 12-летних Лагов, особенно на фоне сегодня же пробованного Ардбега, но всё равно от года к году это устойчиво замечательный молт. Highly recommended!

Profile

alexander_panin: (Default)
alexander_panin

December 2016

S M T W T F S
    12 3
45678910
11 1213 1415 16 17
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 27th, 2017 10:30 pm
Powered by Dreamwidth Studios