May. 7th, 2016

alexander_panin: (t-shirt photo)
Kilchoman Sanaig NAS OB 75cl 46% ABV
Bourbon & Sherry Casks
Bottled 26.02.2016

Sanaig is a small rocky inlet located north of the distillery

kilchoman-sanaig-2016.jpg

Цвет: золотой.
Аромат: дым, рассол, клеёнка, фисташки, молочный шоколад, торф, пепел, мастика, душистый перец розе, лакрица, изолента, курага, ананасы, рыба холодного копчения. Очень хорошо!
Вкус: дымно-маслянистый, сладкие абрикосы, черноплодная рябина, изюм, мёд, перец и соль, лимон, орехи. Весьма симпатичный, но сладковатый, да и 46 градусов в данном случае совсем не хватает.
Послевкусие: дымно-маслянистое, зола, мёд, горький шоколад, соль и перец, чернослив, рябина. Несколько резковатое.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: приятный, хороший Килхоман, но не более того. Хересная сладость поверх молодых, незрелых спиртов в замесе на этот раз не слишком впечатляет.

Profile

alexander_panin: (Default)
alexander_panin

December 2016

S M T W T F S
    12 3
45678910
11 1213 1415 16 17
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 26th, 2017 02:49 pm
Powered by Dreamwidth Studios