Oct. 30th, 2016

alexander_panin: (t-shirt photo)
Caol Ila 35YO Hunter Laing for K&L Wines 75cl 56.3% ABV
Old & Rare Selection
Distilled 09.1980, bottled 04.2016
Cask type: Refill Hogshead

Bottle 064 / 128

Цвет: янтарный.
Аромат: дым, спелые груши, малина, мокрое дерево, лак, мёд, редька, ваниль, горелый пластик, жареное зерно, мастика, спелые гранаты, копчёный бекон, лимоны, бочка с солёными огурцами. Просто потрясающий!
Вкус: дымно-маслянистый, чуть резиновых ноток, заметные перечные волны, гвоздика, клюква в сахаре, варенье из рябины, стебель сельдерея, изюм, шоколад, какао, зелёные яблоки, терпкое горчащее дерево, мята, морская соль. Горячий, острый. Всё же не +2.
Послевкусие: дымно-маслянистое, зола, ваниль, перец, горький шоколад, мята, мёд, брусника, зелёные яблоки, лимоны, кофейные зёрна, морская соль. Долгое, весьма впечатляющее.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +3+1+2.

Вывод: несколько передубленный молт, по мне так. Аромат шикарен, основные претензии ко вкусу. Вода не очень помогает. Ну всё равно здорово, конечно. 91/100. Крепость приличная сохранилась после 35+ лет в бочке.
alexander_panin: (foster city)


Грейтфул Дед и не только по-кельтски. Не могу сказать, что потрясён, поскольку уже слышал студийные диски Wake the Dead, один из которых оценил очень высоко, но чертовски приятна такая музыка! На сцене семь человек с разнообразными акустическими инструментами. В первом сете классно звучит вступление на арфе к Black Muddy River, да и вся песня воспринимается как этакий фолк-номер. I will walk alone by the black muddy river, красота! Вспомнили ближе к концу и новоиспечённого нобелевского лауреата, песней Just Like a Woman. Второй сет открывается кавером White Room, вот это да! И потом всё просто прекрасно, очень радует тема из Terrapin Station, после Dark Star ждёшь St. Stephen, конечно, а вместо неё получаешь битловскую And Your Bird Can Sing! Во время Touch of Grey все на ногах, подпевают. I will get by, I will get by, I will get by, I will survive! На бис White Rabbit памяти Пола Кантнера. Ух, отличный концерт!

Time: 8:00 PM — 10:30 PM

Set 1: Cumberland Blues, Eyes of the World, Love the One You're With, Black Muddy River, U.S. Blues, New Speedway Boogie, Just Like a Woman, Deal

Set 2: White Room, 'T'Ain't No Sin, Lady With a Fan, The Wheel, Boll Weevil, Dire Wolf, Bluebird, Dark Star, And Your Bird Can Sing, Touch of Grey

Encore: White Rabbit, Uncle John's Band, Brokedown Palace

Few more pix... )

Profile

alexander_panin: (Default)
alexander_panin

December 2016

S M T W T F S
    12 3
45678910
11 1213 1415 16 17
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 24th, 2017 10:43 pm
Powered by Dreamwidth Studios